この時点では，oculusのVR内にmagic keyboard（oculusにbluetooth接続で）を持ち込めます。immersedのパススルーでキーボードを見る場合と，VRキーボードのどちらが便利か，試してみました。
わたしの場合，完全なブラインドタッチはできておらず（仕事の内容はインデとイラレがメイン），なんとなくキーボードが見えてないと，リアルと同様の速さと正確さで打てません。さらにインデ，イラレの作業では文字入力以外のキーを多用して，かなりキーボードを見ていますので，結局見えないとうまくいかず。
いろいろ試して良い方法を見つけました。
１．immersedパススルー
キーの文字は読み取れませんが，キーボードのだいたいの位置がわかるので，あまり困りません。
２．immersedパススルー＆VR magic keyboard
パススルーしたキーボード上に，VRのキーを重ねてくれるので，キーの文字が見えます。打ち間違いが劇的に減り，速く打てます（日本語打てます）。だた，日本用キーボードとVRモデルが違ってまして。一致しているのは文字のキー・数字のキー・ファンクションキー。それ以外はずれてます。
また，日本語，英数字の切り替えキーが効きません（これはwindowsだからかな？）。切り替えるときは，マウスでタスクバーをいじる必要あります。さらに，コピペのショートカット（option＋C，option＋V）などが効きません。マウスの右クリックで行います。
ということで，文字を打つだけならもうリアルと同じなのですが，それ以外の操作がリアルよりかなり遅くなります。
３．パススルー＆日本語キーボードの白いタイプ＆VR magic keyboard設定＆Tracked Keyboard Render Mode>Prefer Key Labels
今落ち着いているのがこれ。パススルーのキーボードに，文字だけ（magic keyboardの）VRを重ねてくれます。文字のキーは見ながら打てますので，打つ速さは確保できます。文字以外のキーについては，実際のキーと文字が合ってません（shift＋数字など）が，キーボードの文字はなんとなく見えるので，VRの文字は無視してキーを打てます。打つときにまごつくことはありません。
ほぼリアルと同じ使い勝手になりました。
ただ，これは条件がちょうどよかっただけですね。たまたま使っているキーボードが白くてコンパクトで，magic keyboardに似てる
https://www.yodobashi.com/product/100000001003567211/
ので，認識してくれたのでしょう。想定通りキーボードにVR文字だけ重ねてくれます。
※試しにimmersedでLogitechのモデルを選んでみたら，VR文字が出ませんでした。
今あまり困ってないので，これは解決ということで。
※マウスもoculusにbluetooth接続してみました。これはいまいち。普通にPCにマウス接続した方がよいです。oculusにマウスを直接接続すると，immersedではPCモニターも，モニター外も区別なくカーソルが動きます。マウスがどこかに行ってしまいがちで，大変不便でした。